Marsa, 2. kez düzenlenen Uluslararası Pastacılar Festivali’ndeydi.

Uluslararası Pastacılar Festivali, 20-21 Mayıs tarihlerinde Çamlıhemşin’de gerçekleşti. Bu yıl ikincisi yapılan festival dünyaca meşhur pastacı ve fırıncıları bir araya getirdi.

20 Mayıs tarihinde tulum eşliğinde yapılan kortej yürüyüşü sonrası pastane kütüğünün açılışıyla  başlatılan  festival; Ustam ve Marsa bayraklarının dalgalandığı Taşköprü üzerinde pasta kesimiyle devam etti.

2 gün boyunca devam eden festival panellerden eğitimlere, söyleşilerden, ürün tadımlarına  kadar pek çok etkinliğe ev sahipliği yaptı. Marsa olarak Çamlıhemşin Eğitim ve Kültür Derneği öncülüğünde düzenlenen festivalin ana sponsorlarından biriydik. Marsa demonstrasyon ustaları Yaşar Sadıkoğlu, Ramazan Çetiner ve Erdal Özay tarafında Ustam Pastacılık Yağları kullanılarak yapılan birbirinden lezzetli ürünler festival süresinde katılımcılara dağıtıldı.

Festivalin son gününde ise; aralarında yıllarını Ustam Pastacılık Yağları’nın gelişimine adamış, aynı zamanda Çamlıhemşin’in en köklü ailelerinden birine mensup olan Marsa’nın demostrasyon ustası Yaşar Sadıkoğlu’nun da bulunduğu birbirinden kıymetli pasta ustaları ‘’Pastacılığın Dünü, Bugünü ve Yarını’’ hakkında çok keyifli bir söyleşi yaptılar.

 

  • Paylaş >